吸入的壳液将在前一过程中送回装置,并再次回收(从设备送出的废气中含有少量可溶物质,在放空之前)

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今天是世界无聊日。它源于一位网友的帖子,问“你认为最无聊的事情是什么 ”夏天很热,让你在安利减压变得无聊但很酷-看看冰淇淋工厂流水线的GIF ~

今年夏天你有没有被“冰淇淋杀手”伤害过

最近,诸如“遇到冰激凌杀手时你会怎么玩”、“一包50美分的雪莲花的价格已经13年没有上涨”等相关话题经常在热门搜索中出现。面对高价冰淇淋占据大部分冰箱的局面,人们越来越感叹低价冰淇淋去了哪里

嗯…当然是在冰淇淋厂。童年记忆中的平价冰淇淋是如何在装配线上形成的 和制造商一起去工厂。

为什么数千层雪会堆积起来

说到冰激凌杀手,就连童年时数千层雪的记忆也“落下”。新杯子产品的价格不仅超过了15元大关,还失去了“千层”的经典造型,这让很多网民感叹他们失去了灵魂。“千层灵魂”是怎么来的

挤压并折叠,然后撒上巧克力。

顶层覆盖着冰淇淋,然后用巧克力酱和粉末装饰。切片后,你的上千层雪将是新鲜的!

为什么你的小雪人总是“嘴巴歪,眼睛歪”

雪人冰淇淋应该是冰淇淋行业的知名老手。然而,“如何创造一个功能完美的小雪人盲盒”似乎多年来一直是一个运气问题。

这实际上是因为小雪人的排水管是复合排水管。从不同的排水管中挤出不同的部分,最后在出口处合成一个雪人的头部。

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然后立即插入木棍并将其水平切割成单个冰棒。

上述排出方法称为挤出成型。此外,还有旋转成型。有一个旋转的排放管和多个拧在一起的排放管。

至于更复杂的图案,它们也可以通过不同的喷嘴实现,以及挤压、移动、旋转等。

包着价廉物美的糯米团

与日益昂贵的净红色冰淇淋相比,诺米奇可以说是性价比之王,其生产工艺更像包子。

这和做包子一样。要做糯米团,首先要加糖和水做成面团,然后蒸。煮熟的面团不能立即使用,但需要反复搅拌,使其质地细腻,然后冷却。

吸入的壳液将在前一过程中送回装置,并再次回收(从设备送出的废气中含有少量可溶物质,在放空之前) 热门话题

另一方面,我们冰激凌的填充也已经完成。采用双管齐下的方法,机器一个接一个地挤压和闭合,便诞生了“段~段”糯米团。

最后,喷洒一层粘糊糊的熟糯米粉,准备运送。

冰壳和制冰厂的心脏是如何做到这一点的

吃过冰工厂的人会注意到它的外层是冰壳,里面充满了水果的味道。虽然它可以分为几层,但尝起来像一个整体。如何做到这一点

冰壳液的原料是水、糖浆、柠檬酸、稳定剂等,然后与不同颜色和香料混合,产生相应的风味。壳液通过进料管注入到一排冰棒模具中进行冷冻。

冻结从外部到内部缓慢冻结。壳体冻结后,中间未冻结的液体被抽吸装置吸走,在模具中形成半封闭壳体。

吸入的壳液将在前一过程中送回装置,并再次回收。成品冰壳可以填充奶油水果和其他填充物以继续冷冻。

威华三明治冰淇淋是怎么进来的

“一起打破方形蛋糕”是今年夏天流行的词干,而方形蛋糕也是很长一段时间流行的冰淇淋。这里不仅有冰淇淋,还有红豆和糯米,它们被一层松脆的华夫饼包裹着。

虽然没有发现方形蛋糕的生产线,但制造商发现了类似的冰淇淋“红烧鲷鱼”方法。首先,烘烤鲷鱼形威化饼干的外壳,并在下部威化饼干中填充红豆馅。

鱼形冰激凌三明治的形状已经完成,一旦两根电线被切断,一条鱼就会倒下。盖上卫华的另一半并按下。

为什么酥脆的冰淇淋在蘸热巧克力时不会融化

巧克力片在冰淇淋中很常见,但巧克力酱只有在加热后才会融化。冰淇淋不会融化吗 当模具充满时,秘密就开始了。

首先,为了冷冻冰淇淋,早期的生产线将模具浸泡在-30℃左右的盐水中。由于添加了盐,水的冰点会降低,这可以为冰淇淋创造一个较低的温度环境。

在注入冰激凌液体后,零下30℃的盐水将其从外到内冻结,并在冰激凌棒仍处于“松散”状态时添加。

把冰淇淋迅速地浸在巧克力酱里。由于冰淇淋本身的温度很低,浸泡时间很短,巧克力酱的温度必须严格控制,这一步骤不会损害冰淇淋的活力。当然,你也可以在外层涂上坚果巧克力片。

看了这么多冰淇淋工厂的生产线,你认为哪一条最减压 面对充斥着“冰淇淋杀手”的市场,你推荐什么便宜美味的冰淇淋 让我们在消息区工作~


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